여름철 대표적인 과일인 자두는 새콤달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 자두는 7월부터 8월에 제철을 맞이하여 최상의 맛과 영양을 누릴 수 있는데요, 이번 글에서는 자두의 다양한 효능과 부작용, 그리고 자두 보관법과 칼로리에 대해 알아보겠습니다.
자두 보관법
자두는 빨리 무르는 성질을 가지고 있으므로 보관에 주의가 필요합니다. 깨끗이 씻은 후 지퍼백이나 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 일주일 내에 섭취하는 것이 가장 좋으며, 오랜 기간 보관하지 않도록 합니다.
자두 씨를 삼켰을 때
자두 씨를 삼킨 경우, 대부분 대변으로 배출되지만 심한 경우에는 장 폐색증이 발생할 수 있어 주의해야 합니다. 복통이나 복부 팽만감, 구토 등의 증상이 나타나면 즉시 응급실을 방문해 빠른 조치를 취해야 합니다.
자두 효능
1) 항산화 효과
자두 껍질에 풍부한 항산화 성분이 함유되어 있어 세포 손상을 방지하고 기억력을 향상시키는데 도움을 줍니다. 자두 껍질을 함께 섭취하여 뇌 손상을 예방할 수 있습니다.
2) 신장 건강 및 붓기 제거
아미노산과 시트룰린 성분이 풍부한 자두는 신장 기능을 지원하고 붓기를 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
3) 면역력 개선 및 피로 회복
비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 감기 예방 및 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 여름철 피로 회복에도 도움이 되는 과일입니다.
4) 변비 예방
높은 수분 함량과 식이섬유, 펙틴 성분이 변비 예방에 도움을 줍니다. 수분 손실과 갈증을 해소하여 변비를 예방할 수 있습니다.
5) 혈관 건강 개선
혈관 벽에 침전물이 쌓이는 것을 예방하여 혈액 순환을 개선하고 비정상 혈전 생성을 예방합니다.
6) 시력 보호
안토시아닌 성분이 눈 건강을 돕고, 안질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
7) 뼈 건강
폴리페놀 성분과 비타민 K가 함유되어 뼈를 튼튼하게 돕고, 골절 및 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
8) 빈혈 예방
미네랄 성분과 안토시아닌 성분이 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
자두 부작용
1) 자두에는 옥살레이트 성분이 함유되어 있어 신장 결석의 원인이 될 수 있습니다. 신장 질환이 있는 분들은 과도한 섭취를 피해야 합니다.
2) 또한 찬 체질인 분들은 과도한 섭취로 인해 복통이나 설사 등의 증상을 경험할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
자두 칼로리
자두 칼로리는 자두 크기에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 일반적으로 자두 100g당 칼로리는 약 35-45kcal 정도로 알려져 있습니다.
자두 한개 칼로리
자두의 크기에 따라 자두 1개 칼로리가 달라질 수 있으나 약 15~20kcal 정도입니다.
자두는 하루 권장량인 2~3개 정도를 깨끗하게 세척해 신선하게 섭취하는것이 좋습니다.
여름철 건강을 위해 자두를 올바르게 섭취하고 보관하는 것이 중요한데요. 자두 보관법에 따라 신선하게 보관하시고, 다양한 자두 효능을 얻기 위해 적정량을 건강하게 섭취하시길 바랍니다.
'음식 효능.부작용.먹는 방법' 카테고리의 다른 글
땅콩 효능 (이런 효과까지?) (0) | 2023.08.09 |
---|---|
수박 효능 부작용 칼로리 (땡모반 수박주스 만드는법) (0) | 2023.08.09 |
장염에 좋은 음식과 나쁜 음식 (죽,차,우유,커피?) (0) | 2023.08.05 |
복숭아 효능 보관방법 (부작용까지) (0) | 2023.08.04 |
저혈압에 좋은 음식 10가지 총정리 (0) | 2023.08.02 |