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음식 효능.부작용.먹는 방법

땅콩 효능 (이런 효과까지?)

by youplus 2023. 8. 9.
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땅콩은 우리가 무심코 즐겨먹는 간식 중 하나지만, 우리가 생각하는 것보다 다양한 효능을 가지고 있습니다. 다양한 땅콩 효능에 대해 자세히 알아보고 일상에서 건강을 챙겨보세요.

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땅콩 효능

땅콩 효능

1) 심혈관 질환 예방

땅콩기름에는 혈중 지질을 개선하는데 도움을 주는 올레산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이를 통해 심혈관 질환 예방에 기여할 수 있습니다. 땅콩에는 비타민과 불포화지방산, 섬유소, 아르기닌 등 항산화 성분이 풍부하며 심혈관 건강에 도움을 주는 역할을 합니다. 미국 심장학회에서는 염분이 없고 튀기지 않은 땅콩을 주 4회 섭취할 것을 권장하고 있습니다.

 

 

2) 기억력 증진 및 치매 예방

땅콩 겉껍질에 함유된 루테올린은 치매를 유발하는 베타아밀로이드를 감소시키고 기억력을 증진시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

또한 땅콩에는 항산화 물질이 풍부해 치매 예방에도 좋다고 하는데요. 특히 땅콩의 껍질에는 루테올린이 풍부하게 함유되어 있어 땅콩은 껍질과 함께 섭취하는 것이 더욱 좋습니다.

 

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3) 면역력 향상 및 뼈와 뇌 발달

땅콩은 면역력을 강화시키는데 도움을 주며, 뼈와 뇌 발달에도 기여할 수 있습니다. 따라서 성장기의 아동이 땅콩을 섭취하게 되면 뼈와 뇌 발달 향상에 도움이 될 수 있다고 합니다. 또한 사포닌이 함유되어 면역력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

4) 내장비만 예방

땅콩에는 필수 지방산과 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 도와 염증을 줄이고 내장비만을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

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땅콩 효능


5) 항산화 작용

땅콩에는 항산화 성분으로 알려진 레스베라트롤이 풍부하게 들어있어 노화를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 땅콩을 껍질째로 먹을 경우, 항산화 물질을 보다 많이 섭취할 수 있습니다.

 

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땅콩 효능


땅콩은 크기는 작지만 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다. 단, 땅콩 칼로리는 낮은편이 아니므로 적정량을 지켜 섭취하는 것이 중요합니다. 땅콩 효능을 최대한 누리기 위해서는 껍질을 함께 먹는 것이 좋으며, 매일 조금씩 땅콩을 섭취하여 건강을 지키는 습관을 가지는 것이 좋습니다.

 

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