이번 글에서는 장염 환자를 위한 건강한 식품들, 장염에 좋은 음식과 좋은 차, 좋은 죽과 장염에 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다. 장염은 소화기능에 영향을 미치는 질환이므로 올바른 식단은 장건강을 유지하고 회복하는 데 중요한 역할을 합니다.
장염에 좋은 음식
1. 두부
두부는 콩으로 만들어 장에 자극이 되지 않고 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 따라서 소화가 잘 되는 편이며, 영양이 풍부해 구토와 설사 증상으로 떨어진 기력 회복에 도움을 줍니다.
2. 바나나
바나나는 식감이 부드럽고 포만감이 있어 에너지 보충에 도움이 됩니다. 소화를 도와주고 노폐물 배출을 원활하게 하는 펙틴을 함유하고 있습니다.
3. 물, 이온음료
탈수증상의 예방을 위해 물 또는 이온음료를 충분히 섭취하는것이 좋습니다.
장염에 좋은 죽
3. 양배추죽
양배추에는 식이섬유가 풍부하고 유해균을 줄여주어 장을 튼튼하게 도와줍니다. 양배추에는 비타민U가 풍부해 염증 발생으로 인해 손상된 장 점막을 회복 시켜주는 역할을 하며 수분이 풍부해 장 운동을 돕습니다.
장염에 좋은 차
4. 보리차
섬유질이 풍부한 보리차를 따뜻하게 마시면 장염 증상으로 인한 탈수를 예방할 수 있습니다. 또한 보리차는 장운동을 활성화시켜 설사 증상을 멎게 하는데 도움이 됩니다.
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5. 매실차
매실에는 피크르산 성분이 독성 물질을 제거하여 구토와 설사에 도움을 줄 수 있습니다.
장염에 좋은 과실로 꼽히는 매실은 새콤한 맛으로 식욕을 돋우고 위장을 보호하는 역할을 돕습니다.
6. 민들레차
민들레는 소화를 도와주고 장염 증상 중 하나인 발열을 내리는데 도움을 줄 수 있습니다.
장염을 예방하는 음식
요구르트 및 발효식품
요구르트와 같은 발효식품은 장 내 유익한 세균을 공급하여 소화를 촉진시킵니다. 발효식품에는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 함량이 풍부해 장염 환자의 회복에도 도움을 줄 수 있습니다.
식이 섬유
식이 섬유는 변비와 변동성을 감소시키며 장건강을 촉진시켜줍니다. 견과류, 곡물, 채소 등 식이 섬유가 풍부한 식품을 섭취하여 소화를 원활하게 하는것이 좋습니다.
장염에 나쁜 음식
1. 고지방 및 고열량 음식
기름진 고기와 같이 지방이 많고 열량이 높은 음식은 소화를 더욱 어렵게 만듭니다. 고지방 식품을 과도하게 섭취하면 장 내 염증을 증가시키고 장염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
2. 고당도 음식
과도한 설탕 섭취는 유해한 미생물의 증식을 촉진하고 장 내 균형을 깨뜨릴 수 있습니다. 설탕이 많은 음식을 피하고 건강한 간식으로 과일을 선택하는것이 좋습니다.
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3. 알코올 및 커피
알코올과 커피는 장 내 점막을 자극해 염증을 악화시킬 수 있습니다. 가능하면 섭취를 제한하고, 커피 대신 장염에 좋은 보리차나 매실차 등으로 대체하는 것이 좋습니다.
4. 빵,라면,과자
장염에 걸리면 장 내벽이 염증과 붓기로 민감한 상태이기 때문에 밀가루가 함유된 음식, 소화가 힘든 음식은 가급적 피해야 합니다.
5. 유제품
우유, 치즈 등 유제품은 장을 자극해 설사를 유발할 수 있으므로 장염이 걸린 사람은 되도록 자제하는것이 좋습니다.
장염 치료방법
장염은 특별한 치료를 하지 않더라도 일정 시간이 지나면 저절로 증상이 좋아집니다. 단, 충분한 휴식을 취하고 탈수를 예방하기 위해 충분한 수분을 섭취하는것이 좋습니다.
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단, 유아, 소아나 고령 환자, 만성질환자 등의 경우 장염 증상이 더 심하게 나타나는 경우가 있으며, 38도 이상의 고열이 하루 이상 지속되거나 심한 복통, 구토 증상, 심한 설사 증상이 지속되면 병원에 내원하여 적절한 처방을 받는것을 권장합니다.
장염에 좋은 음식은 장염 환자의 회복과 소화 건강에 중요한 역할을 합니다. 소화가 잘 되고 장을 편안하게 돕는 음식을 섭취하고, 충분한 수분을 보충하며 고지방, 고열량, 고당도 음식 및 알코올과 커피 섭취를 제한하는 것이 좋겠습니다.
장염에 좋은 음식과 나쁜 음식을 숙지하셔서 장염증상을 빠르게 회복하시길 바라겠습니다.
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