여주는 생김새가 뚱뚱한 오이나 수세미, 방망이와 비슷하지만, 실제로는 매우 다양한 효능을 가진 인기 있는 음식입니다. 여주는 일본에서도 건강에 좋다는 이유로 꾸준히 섭취하는 음식으로 알려져 있습니다.
이번 글에서는 다양한 여주 효능과 여주 부작용은 없는지, 여주 먹는 방법에는 어떤것들이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
여주 효능
여주 효능1. 당뇨와 성인병에 도움
- 여주는 당뇨와 성인병에 이로움이 있습니다. 여주에 함유된 카라틴 성분은 췌장의 기능을 활발히 하도록 돕고, 포도당 연소를 촉진시켜 혈당을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 여주가 함유하고 있는 다양한 영양소는 신체 기능과 면역력 향상에도 도움을 줄 수 있습니다.
여주 효능2. 당뇨 합병증 예방
- 여주에는 당뇨 합병증에도 좋은 성분이 풍부합니다. 엽산 성분은 당뇨 합병증을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민C가 다량 함유되어 있어 노화 예방에도 효과적입니다.
여주 효능 3. 항산화효과
- 여주에는 비타민C가 레몬의 2배나 다량 함유되어 있어 피로회복을 돕고 항산화 작용을 통해 피부를 맑게 하는데 도움을 줍니다. 또한 활성산소를 제거해 피부 탄력을 유지하고 노화를 예방하는 효능을 가지고 있습니다.
여주 효능 4. 안구 건강
- 여주에 함유되어 있는 베타카로틴은 눈건강에 이로운 성분으로 알려져 있는데요. 베타카로틴이 체내에서 비타민A로 합성하면서 눈세포를 건강하게 보호하고, 안구 건조증, 노안, 백내장 등의 안질환을 예방해 눈건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
여주 부작용
여주 부작용1. 여주를 과다복용하면 설사, 구토, 복통 등의 부작용이 있을 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.
여주 부작용2. 여주는 차가운 성질을 가지므로 수족냉증이 있는 사람이나 몸이 찬 경우 과다 섭취하지 않도록 합니다.
여주 부작용3. 여주에는 칼륨이 풍부해 신장이 좋지 않은 사람이나 임신부는 주의해야 합니다.
여주 부작용4. 당뇨약을 복용 중인 사람은 의사와 충분한 상담 후 여주를 섭취하는 것이 안전합니다.
여주 먹는 방법
여주 먹는 방법1. 여주차
- 여주를 말려서 차로 마시는 방법으로 많이 섭취하는데, 여주는 말려도 효능은 그대로이기 때문에 여주를 우려서 물처럼 마시면 좋습니다.
여주 먹는 방법2. 요리에 활용
- 여주는 가열해도 영양소 손상이 거의 없는 장점이 있어 육류와 같이 볶아 볶음요리를 해먹어도 좋습니다.
또한 냉채요리나 찜요리, 샐러드 등에 활용해도 좋습니다.
여주 먹는 방법3. 피클
- 여주는 아삭한 식감이 있어 여주 피클을 만들어 먹기도 합니다.
여주 먹는 방법4. 여주즙/여주환/여주분말
-요즘은 여주즙이나 여주환, 여주분말 등 섭취가 간편하게 만든 제품을 구입해서 먹는 방법을 선호합니다. 여주 특유의 쓴 맛 때문에 섭취하기 꺼려진다면, 여주즙이나 여주환 등으로 나온 제품을 먹는 것도 좋습니다.
다양한 여주 효능과 부작용에 대해 알아보고 여주 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 여주는 건강에 좋은 효능이 많은 음식이지만 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 임산부나 신장이 좋지 않은 분들은 주의해서 섭취하시기 바랍니다.
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